秋季养生要滋阴补阳 中医10大最管用养生粥

阿牛

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1、韭菜粥：
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韭菜150克，大米100克。将大米淘净，加清水适量煮至粥成，调入韭菜，再煮一、二沸即成，每日1剂。
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& {% Q4 j/ n" w' g3 {- _6 \韭菜味甘、辛，可温肾壮阳。医药常常用于补肾阳虚，精关不固等，是男子女子房事后常见病的最常用的食疗菜。
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$ ^( B/ q# F6 m3 G2、锁阳粥：

锁阳15克，大米100克，调味品适量。将大米淘净，锁阳水煎取汁，纳大米煮为稀粥，待熟时调入食盐、味精、葱花、姜末适量，稍煮即可，每日一剂。
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坚持食用可补益肝肾，强壮腰膝。

4 \+ j( q: m# F0 c) g) y# s  x5 W3、山药栗子粥：
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山药15—30克，栗子50克，大枣2—4枚，粳米100克。栗子去壳后，与山药、大枣、粳米同煮成粥。

$ x$ h1 j+ D. o5 u2 T山药性味甘平，能补脾胃、益肺肾，尤其适用于脾肾气虚者；但一次不宜多食，否则容易食滞，造成消化不良。
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3 {  f! U7 B9 i4、苁蓉羊肉粥：
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* ]! L! M, V7 l7 `肉苁蓉20克，羊肉250克，大米50克。将苁蓉切细，羊肉切碎，大米淘净，先取苁蓉加水煮沸后，纳入大米，煮沸，下羊肉，煮至粥熟，略放食盐服食，每日1剂。

/ d5 X) Q# ^" \/ ?, w羊肉性甘、温、无毒。益肾气，助元阳，益精血，可温阳益精。
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2 I" u0 G* E7 K, _8 x5、生姜大枣粥：
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- z. N- N& o, ^* k! E鲜生姜或干姜6—9克，粳米或糯米100—150克，大枣2—4枚。将生姜洗净切碎，与米、枣同煮成粥。
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+ h" }+ Y: I3 |4 z9 c它有温胃散寒、温肺化痰的作用，但阴虚者或孕妇慎食。
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7 _( T% S5 E. }/ i7 u+ \0 H! H6、桂圆粟米粥：

桂圆肉15克，粟米100—200克。将桂圆肉洗净与粟米同煮。先用武火煮开，再用文火熬成粥。

: C, W8 k; ^% i  R$ N8 R- [桂圆肉性味甘温，能补益心脾，养血安神。

7 T( \# I2 z' V6 {7、核桃粥：
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核桃肉20克，粳米100—200克。将核桃肉洗净捣碎，与粳米同煮成粥

5 ^/ u( x# k8 U. b5 s8 }3 B; _* T能润肺止咳，补肾固精，润肠通便。但有痰火、积热或腹泻者忌食。

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# ]( S! E' x& Q8、芡实粥：

5 M7 i( S# ^1 s- g0 `0 f芡实30—50克，粳米100—200克。将二者同放入锅中，加水煮开后，改用小火熬。

芡实性味甘平，能固肾涩精、健脾止泻，适合中老年人食用。
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9、胡萝卜粥：

新鲜胡萝卜50克，粳米200克。胡萝卜切成小片，与粳米同煮。先用武火煮开，再用文火慢慢熬。
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6 u+ U/ w) R8 u: r8 Y: U有健胃补脾、助消化作用。
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10、鸡肉皮蛋粥：
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鸡肉200克，皮蛋2个，粳米200—300克，姜、葱、盐等调味品适量。先将鸡肉切成小块，加水煲成浓汁，用浓汁与粳米同煮。待粥将熟时加入切好的皮蛋和煲好的鸡肉，加适量的调味品。
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有补益气血、滋养五脏、开胃生津的作用，适用于气血亏损的人。