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「煮」意秘笈 营养有益的罐装吞拿鱼

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泰式辣味吞拿鱼凉拌豆腐' j: L) F; |; j2 g# _% I% P# D& Z
) w0 j, \( f% L6 `6 t1 V6 `
7 s* u6 F2 t( p/ i+ W5 z
传统的凉拌豆腐,配以风味吞拿鱼,摇身一变,成为奥米加3和维他命D来源的小菜。
+ X$ E$ X/ ^! v3 ^Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造,绝不含任何添加剂或防腐剂,可作简单方便菜肴或小吃。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质,是健康、低脂肪的理想选择。
- b9 t  F0 w! J4 人份 | 准备时间:5分钟 | 烹调时间:5分钟 | 共需10分钟1 w; P! E0 ~' T) f
材料:
0 Z$ O+ H1 l" S; n* Z& f/ @' u1 罐 (85克) Clover Leaf®香辣泰椒风味淡吞拿鱼) |3 V) z' K# n
1 盒 (420克) 板豆腐或嫩豆腐8 H, z9 k; e) S% ^
1 汤匙 切碎红洋葱- j/ Y0 E% M6 }+ e8 ^1 E: u" V
1 茶匙 麻油: W* @$ {) q+ ^  w" D! g
1 茶匙 酱油; S* W! S% u8 S' S
1 汤匙 坚果碎0 {6 i% [5 T& `  u* R, G0 G
¼ 杯 葱花
- W! F# Y* i' k3 g2 d! y" A# g  f做法:
( Q# g& f( t4 K4 l3 m/ H. ^1. 沥干豆腐水份,切成8等份;
) G+ W$ Z' l  o4 u2. 将吞拿鱼和红洋葱碎混合拌匀,放在豆腐上;
. A( T% O9 C+ i" P( Y8 V3. 撒上坚果碎和葱花装饰提味;
8 Z* e7 j0 U" O( H8 S# K/ `4. 最后淋上麻油和酱油,即可食用。
4 T- U5 e/ h1 [& Q/ h2 B& {; Y9 ?$ `) y/ s" s& k
泰式风味吞拿鱼拌荞麦面 5 f, S# _) G3 @' i! A
' ^/ t- i2 C/ Z- M5 q/ j
4 g$ u3 |2 W. A$ {
, G) w4 k8 W* d+ ~  m0 r
只需5种材料,5分钟的时间,就能完成这荞麦面食谱!
$ y. |3 R; x% m9 w. u0 i2 m9 t5 f# J! @
Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造,绝不含任何添加剂或防腐剂,可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质,是奥米加3和维他命D 的来源,亦是健康、低脂肪的理想选择。
( e- [2 u3 c  L( w2 }, b
( M5 M* c0 C( x! r9 b; k2人份 | 准备时间: 5分钟 | 共需5分钟
* p& {% o" z1 j' p. F* g9 D. o3 w: M/ G; D/ P- ]3 ~5 I$ B
材料:2 O4 e7 P# N. a
/ E* p+ A. k* J9 U5 c2 J3 l; x
1包装                   荞麦麵    . }- w0 R5 ^- [- [
1个                       蕃茄, N) @! j" A3 Q
½ 束                     芫茜                9 i0 P* J0 x- i
2罐 (每罐85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼" G9 E  `' ?# K' f9 M3 [' f$ f4 v, @$ c
1汤匙                   麻油# x3 F  g" }& |. Q4 O
* W8 g& o" T( g: g/ z8 f9 ]
做法:
* E  @0 ~8 X! X  `8 I
+ q! g: W7 d; y' B* |1.备一锅热水,水滚后倒入荞麦麵大火煮三分钟;
: R5 a3 p5 ^& K; K7 H) }2.把蕃茄切粒; 芫茜切碎, 备用;
2 B' [2 I) Q) I8 ?3.用平底锅将吞拿鱼加热;, X  L" `5 e0 p; F
4.留两汤匙荞麦面水备用,然后捞出荞麦面,沥乾水份; # y2 Z6 }, o; ~. \1 R5 }9 G) `
5.拌匀面条、荞麦面水、蕃茄、吞拿鱼、芫茜和麻油即可。
% @6 _% i7 A; S$ i小提示: 可以用乌冬或上海麵条代替荞麦面- l( E. [/ J, X* D7 ?* j

7 A; T) k1 F; t8 l/ z4 \香辣泰式吞拿鱼汤
$ Z6 z  X% g/ T' P* e) U6 G( k& I+ j- Q: u

0 X, H2 _0 g  R9 Z- c8 X  _2 H: P* H5 K9 Q3 M4 c. |
使用厨房随手可得的食材,便可炮制这暖暖的热汤,非常简单!
: Q5 ^$ N+ z& @% ?) B; Y
5 r" l8 L# }  r3 Z3 u. i' X; JClover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造,绝不含任何添加剂或防腐剂,可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质,是奥米加3和维他命D 的来源,亦是健康、低脂肪的理想选择。/ D/ v) B$ T8 r  x7 {6 o5 R" i

3 w$ `2 ~! Y: O1人份 | 准备时间: 10分钟 | 烹调时间:2 分钟 | 共需12分钟
. H( P. W/ Z$ U, E; ^5 P3 b; E! d
" ]- Q! L1 ~" a( ?( o/ L' x材料:& L' N; V: E8 f& M% M
' g1 C6 G8 N. E( N
1¼ 杯 (300毫升)   低钠盐鸡汤5 s0 I1 i2 w4 r" O
2茶匙 (10毫升)      豉油
  }" f4 D- V( \1 D' A& H2茶匙 (10毫升)     麵豉酱, N0 Z$ K& K" v/ q& {
½ 茶匙 (2毫升)     薑茸/ u" j+ c: J7 O# E
1罐 (85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼- _. R7 |3 S8 S  ^
1杯 (250毫升)      熟乌冬
! b/ e9 s+ p+ h4 w¼ 杯 (50毫升)      红椒丝! u" q. |8 r) x, ^; v2 [
¼ 杯 (50毫升)      胡萝卜丝8 i" Y; E9 W; b6 _' l0 {8 Q
1根                       青葱 (切丝)
% F+ k# ^/ ?& ?8 w6 c2 g! j' t$ U$ o- N# L% S* X
做法:6 [( i2 N) C* Q5 G4 w
% f3 a6 k* i) T4 n5 P3 ?$ ^1 a
1.混合鸡汤、豉油、麵豉酱以及薑茸,放入微波炉适用的容器;3 W  Y+ U0 ]' A. @
取另一容器,混合吞拿鱼、乌冬、红椒丝、胡萝卜丝以及青葱丝;
% O4 T& q6 m9 v1 J" U2 Y* q. I( v(分开储存食材可放在冰箱长达24小时) ! p! e- F& ]" H  U: r- ?1 f1 Q+ V
2.食用时,使用微波炉加热汤底两分钟或直到煮沸;, V- t: \1 w! Z. l( A# Y: l1 U
3.将汤底倒入吞拿鱼食材,盖上; 待两分钟或至食材热透便可。9 C! g. E% O9 x
9 H  s1 }9 o7 }3 c0 c
小提示: 可省略麵豉酱,并以意大利麵条代替乌冬
0 h! r% |' `, O8 y  h" l& R3 X  H+ K

& C8 J2 c+ u4 W9 t& c泰式风味什锦蔬菜小炒
4 [0 F8 C/ ^, s- z  H% J7 k* k$ A7 M) N+ v
, H, H- P/ u+ Y% g* n0 T% q
4 _- k, h& w" R- n+ h
简便快捷,营养美味小炒!
) [5 z4 q" z, S
. T/ k; K" H* z- `1 B& p; t3 ^Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造,绝不含任何添加剂或防腐剂,可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质,是奥米加3和维他命D 的来源,亦是健康、低脂肪的理想选择。
0 ]  `1 g: J" ~( k! V& t
/ }8 o1 F( {5 r: i1 E! ?2人份 | 准备时间: 5分钟 | 共需5分钟6 x5 D' A5 ~) Z

/ v: T8 D! y4 l材料:5 S# W; F! i# k8 t; j. d

7 M# |. C1 o' N" z- G) i2罐 (每罐85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼
- C) p8 X. E9 J8 Q% W. ~% h  T1 ?1杯        雪豆   
9 {- X0 Z* }1 l) L1个        胡萝卜/ Z2 u& O( k: I- g, k: s
1个        甜红椒                    6 M6 z; x; y2 O! Q
1汤匙     麻油+ q) L( P# A- Q
/ ?# B0 p0 j( l! }3 }
做法:8 f* B' G# K$ V( M5 T% |
" K; l0 d$ M! [9 g1 u
1.烧热炒镬或平底锅;! T+ A7 ]  V5 {% x& i) m
2.将雪豆,甜椒,胡萝卜切丝; (提示:使用削皮器把胡萝卜削成薄片才切丝)
; t  e8 `, [7 P3.用麻油爆香炒镬,加入吞拿鱼和蔬菜;
! L" V9 [% B) ~4.稍微翻炒,上碟
' E4 v; r! d) X
8 j0 V6 d: d% u6 W$ ?8 s
7 u' T4 Q) p+ d* n沙爹吞拿鱼烧卖
1 Y$ w* ]- t* s# O: `! {# b
4 @' G# h5 N! Y9 \+ p. R; i0 N! T9 X
/ D0 ~8 [+ h9 b* u% E  b+ N
这个深受欢迎的点心,谁知道原来是这麽容易做?此菜谱用风味吞拿鱼,味道适中,无需多加调味。
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Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造,绝不含任何添加剂或防腐剂,可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质,是奥米加3和维他命D 的来源,亦是健康、低脂肪的理想选择。/ K9 U9 r8 ?. M" J5 q

9 E$ L& U( N& w! ^' F  Z+ i4 人份 | 准备时间:5分钟 | 烹调时间:20分钟 | 共需25分钟- \, _9 X8 u3 o$ X3 H) u! d
& L0 \+ j. V( N& W% y9 B; a
材料:
2 `9 U8 _- P; X- r+ f0 e/ P. Y0 x$ n& V( i5 ]9 A
1 罐 (85克)     Clover Leaf® 香辣花生沙嗲风味淡吞拿鱼! ^& ^3 J+ q$ z/ @0 Y$ M: s
1/3 杯         熟米饭
9 M+ Z; ^1 `" G2 汤匙         熟青豆: k  Y/ ?" {: i- `( u% r# L+ d, S
1 汤匙         菜油& R' J9 Y6 V. Q9 Y! e
8 张            馄饨皮
8 A5 w+ o* ?; q& }$ ?# l/ Z; Z( T* t% ~; t
做法:
+ x# m8 A2 n  Y! n0 Y
, U( h  f% ~$ e8 U& A1.把吞拿鱼、熟米饭和菜油混合拌匀;" W3 Q5 S3 T. t+ {. e
2.取适量吞拿鱼馅料放入馄饨皮中央,然后圈起馄饨皮,捏起边角,让其呈开花状;3 Z1 r1 M9 I- w/ M/ }8 p  t; h
3.隔水蒸10分钟;- L& u/ s) C  N9 t" ]' Z* X. `$ W
4.加上熟青豆装饰。
! ~( o- e5 E& ^" k8 S4 L" n7 A0 j; h9 k' w
如欲获得更多食谱,请浏览 CloverLeaf.ca 。
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