中老年人预防骨质疏松食疗方

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新浪中医语：人到中年以后，往往身体抵抗力下降，随之会出现很多身体的病症，腰酸腿疼，骨质渐渐老化，钙的营养达不到，这就出现了骨质疏松的症状。出现骨质疏松往往会表现在腰背痛、站立或久坐后疼痛加剧，坐下或躺下后疼痛减轻;日间疼痛轻，夜间和清晨重;弯腰、肌肉运动、咳嗽、大便用力时加重。和腰椎病、颈椎病不同，这种痛位置不固定。



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7 F" I+ D6 a$ j$ y4 k. n老年人骨质疏松时椎体压缩，身长平均缩短3~6厘米。骨折。骨折会致残，影响老人的生活质量。老人骨折后不仅难以愈合，卧床常会诱发感染、血栓等严重的并发症，甚至危及生命。有统计显示，老年人髋部骨折后一年内的死亡率高达20%~25%。

想预防骨质疏松，就应该从饮食、晒太阳、运动等多方面入手，打响骨骼的保卫战。首先，要想预防骨质疏松，补钙尤为重要，而从食物中补钙是最天然和安全的做法。其中，牛奶是含钙最丰富且吸收率又非常高的首选补钙食物，牛奶中的乳糖及合适的钙磷比例也都有助于钙的吸收。多喝牛奶就如同向我们的骨库中源源不断的输送钙、磷、钾等矿物质，可以共同促进骨健康。随着科技水平和生活水平的提高，市场上已有专门针对老人和儿童的专业配方牛奶，会进一步提高特殊人群的补钙效果。此外，豆制品和绿叶蔬菜也是很好的钙来源。

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当归羊肉汤 当归30克，生姜15克，羊肉200克加水适量，共煮至羊肉熟烂。喝汤吃肉，每日1剂。功能温阳补肾、温经通络。主治脾肾阳虚、寒凝经脉型骨质疏松症。

猪血瘦肉豆腐汤 猪血250克，猪瘦肉、豆腐、胡萝卜、山药各100克，调料适量。将猪瘦肉洗净、切丝、勾芡;猪血、豆腐切块，胡萝卜及山药切片。同加清水适量煮沸后，调入姜末、食盐等，待熟后调入葱花、味精、猪油适量，稍煮即成。可健脾补肾、益气养血。

黄豆核桃鸡 鸡肉750克，黄豆、核桃各50克，调料适量。将鸡肉洗净、切块;黄豆泡软;核桃取仁。同放气锅中，加葱白、姜末、食盐、料酒等，后加水至八成满，文火蒸约2小时取出，加胡椒粉适量服食。可补肾益精。

2 L3 u4 Q' U' Y' ^: j另外，中老年人也应该多去参加户外运动么，参加锻炼，这样可以强健骨骼。