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巧克力相信是很多女士的最爱,也是浪漫的象征,情侣过节都少不了巧克力的存在,但是也有很多女性因为担心巧克力是甜食而怕吃了会发胖,所以对这种美味的食物据而远之,其实食少量的巧克力也是有助于减肥的,对于巧克力很多人们只是把它作为浪漫的礼物,你知道吗巧克力还隐藏着神奇的抗病养生功效。& |* N+ u/ F% m
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5 f0 \ F3 y, e' ~膳食养生:浪漫巧克力的7大神奇抗病养生功效
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3 Y* @1 v+ M8 X/ M) P& [; _5 A$ { 缓解压力
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- C) A( X6 W# k* o& C$ ` 巧克力能提高大脑内一种叫“塞洛托宁”的化学物质的水平。它能给人带来安宁的感觉,更好地消除紧张情绪,起到缓解压力的作用。! m, G7 e \( @4 b" {+ m) F
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缓解腹泻1 F$ t* R# C; T: b3 j& P/ D
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黑巧克力的可可含量从50%~90%不等,可可富含一种叫类黄酮的多酚成分,能抑制肠道内蛋白质、氯离子以及水分的吸收,从而达到减少水分流失、防止人因腹泻而脱水的功效。6 F5 \3 @9 k$ s! Y, O" [& t( f: H+ T
预防感冒6 ^+ Z: Y, l$ K1 ^. a: @
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英国研究显示,巧克力的香甜气味能够降低患感冒的几率。巧克力所含的可可碱有益神经系统健康,止咳功效胜于普通的感冒药。) v' C$ O& b. S4 Y2 o* m7 f
0 ]; J1 |! x% S: F 降低血压+ [, [1 n* L# t( X' t
& ?7 Y9 d" e+ q- }& N# u- K 德国科研人员对44名健康成年人的调查表明,每天吃热量不高于30卡路里的黑巧克力,18周后这些人的血压平均降低2.9毫米汞柱。不过白巧克力和过量食用巧克力却没有这种功效。
. ~; Y$ k" ~+ R- T3 [& n7 X平稳血糖
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7 r. a/ k0 C3 R1 b) Z7 a8 L 据报道,意大利一项研究发现,健康人吃黑巧克力连续15天,每天100克,对胰岛素的敏感性有所增强。医生们估计,黑巧克力对糖尿病患者可能有一定的帮助。最新一项研究还发现,黑巧克力中的黄烷醇能起到平稳血糖的作用。! x1 g# S. C! X4 Q# F4 A
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预防中风0 l/ ]9 ?" a* {' {( W: Y4 P* z% ?
( D; ~6 h! g; [! N 美国研究人员发现,黑巧克力中含有一种化合物,它能在病人中风3.5小时内降低大脑的损伤程度。研究人员表示,每周吃一份巧克力,中风风险可减少22%。5 R1 K, r& Z4 M4 j4 f5 p! K
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有益心脏: ~" Q& Z* G2 f; G+ D% _, K) @
; F+ z3 o2 G+ h1 K0 e 黑巧克力含有一种天然抗氧化剂黄酮素,能防止血管变硬,同时增加心肌活力、放松肌肉,防止胆固醇在血管内积累,对防治心血管疾病有一定功效。 |
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