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8种食物有降脂清肠

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如今人们的膳食中“三高现象”不少,这很不利于降低血脂、保护心血管。营养专家认为人们应该经常吃些素食刮刮油。以下8种食物有降脂清肠功效,保住你的健康。
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3 W  I) N9 Y: A2 b; P  1.燕麦
( t# p" {" ], r: a1 M9 C& i* \4 [9 J$ }2 }. H- {1 l5 A; B
  具有降胆固醇和降血脂作用。由于燕麦中含有其他谷物所没有的丰富的可溶性食物纤维,这种纤维容易被人体吸收,且热量低,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿病人对食疗的需要。
" O! }" F( X: w5 H% A* S1 R" c$ e/ x, O
  2.玉米
4 H% |% l9 X2 q" N: k  Q" Y+ M& g7 W, z4 ]# |
  含丰富的钙、磷、镁、铁、硒及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,还富含纤维质。常食玉米可降低胆固醇并软化血管,对胆囊炎、胆结石和糖尿病等有辅助治疗作用。
- r, U' Z, U. T0 I2 R2 U
& O3 a9 G" Y- F: k. n3 r2 _  3.葱蒜! F6 `! L4 p. |1 @2 Z  [! W* }
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  洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。洋葱几乎不含脂肪,故能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高,有助于改善动脉粥样硬化。大蒜能降低血清总胆固醇,大蒜素的二次代谢产物甲基丙烯三硫能预防血栓。
0 G; F/ M1 G! q+ M# s" t( C) L, l5 T$ P
  4.红枣
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  多食能提高机体抗氧化和免疫能力,对降低血中胆固醇、三酸甘油酯也很有效。所以吗,以后你吃红枣的时候千万不要再是只把它当作补血佳品了,它还可以降血脂呢。) L; k9 Y2 [8 i0 \
( e6 O/ ^* y$ i; O. P: e+ z5 m8 l
  5.山楂6 f/ a) Q  ?  ~, k1 i

1 O. U( k- p# Q( K( z% n  可加强和调节心肌,增大心室、心房运动振幅及冠状动脉血流量,还能降低血胆固醇,促进脂肪代谢。
- ~) A/ ~5 Y3 H& Z# |" O6 p, f6 L: ]; i( x: q5 L/ [, Y" h$ U  Z
  6.苹果
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  其果胶具有降低血中胆固醇作用。苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,如每天吃苹果,对维持血压、血脂均有好处。& g! |+ c7 E/ x" X1 a1 k

2 S. P3 c8 a& e4 B/ \4 c  7.山药, B( S) M, M' S) W. G' w: K" J

" l+ j3 {7 g, r' {- r1 Y  其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能。山药还能改善人体消化功能,若有消化不良,可用山药、莲子、芡实加少许糖共煮食用。
1 k+ m3 ?) ?9 Z( T: y5 i2 _  e) d$ H% h! v
  8.地瓜
2 [0 T8 B( y$ l
: [% w) i# u9 d8 t& J2 ^7 W  有较强的降低血中胆固醇、维持血液酸碱平衡、延缓衰老及防癌、抗癌作用。地瓜含有丰富的膳食纤维和胶质类等排便物质,可谓“肠道清道夫”。平时的早餐不妨吃一个地瓜,既营养,还可以清楚你肠胃的垃圾呢。
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