春季护肝七大绝招

阿牛

新客户广告位
更多广告请点击
中文黄页

　　春季要刻意保护自己的肝脏
* u5 n$ E6 }( M2 L: F& X" T$ j
　　春季常发流感、流脑等各种传染病，也是高血压、冠心病、胃肠病和肝脏病的高发季节。作为医生的于康认为，健康身体来自科学的养生习惯，而所谓“科学养生”，即“顺时养生”，惟此，才能“和谐共生”。
# k) V0 D5 h) u3 }　　在于康看来，春季养生首先要养肝，因为肝脏是人体的代谢核心和“排毒工厂”，既是保护人体的忠臣，更是需要呵护的弱者，所以在春季里，于康会刻意来保护自己的肝脏。

4 u% O' d2 m1 P3 C: N　　他称，一要让自己的饮食吻合春季乍暖还寒的特点，起到温润身体的作用；二要让营养满足机体代谢需要，避免给肝脏制造过多的负荷和垃圾。为此，他制定了自己的护肝七大绝招，还要求自己减少外出应酬就餐，每日做到进食量和运动量的平衡，因为这是玩转这七招的关键前提。
, q2 T% E9 b6 U1、控制食量：
) Q7 u  |3 Q4 }
8 X8 f* ^0 n+ `) k# u: a+ o" X　　每餐七分饱，晚餐吃得少，睡前不零食，是春季养生保肝的不变准则。

　　2、摄入优质蛋白，每天保证“四个一”
- F9 Y: I1 V: x! e8 T$ e
6 Q1 u+ f4 x$ L6 d/ T4 M　　即“一袋脱脂奶（250毫升）、一个煮鸡蛋、一两豆制品、一两精瘦肉”；同时，每周2至3次的清蒸鱼（每次3至4两）则是为优质蛋白的摄入锦上添花。

% B" v' B$ {# o+ p- I; W3、减少甜食

. K2 z7 x( b6 f. M  ^0 _　　同时每日补充一斤蔬菜、两个水果。

　　4、限制脂肪：

2 d5 z1 z* Y- e4 t　　每日用油不超过25克（2汤勺半），不用荤油、不吃肥肉、不吃油炸食品、不吃高胆固醇食品（如蛋黄、动物肝脏、鱼子、蟹黄）。同时，有意识食用具有降脂作用的食物，如燕麦、玉米、海带、大蒜、苹果、洋葱、红薯、胡萝卜、芹菜、花菜、蕈菇类、山楂、柠檬等，是春季养肝的明智之举。
- l2 w* w* |" s1 R1 P$ k! A4 W
6 R& X/ l$ P( E* ^/ ^( G8 I5、减少饮酒：

( }4 P/ h+ s+ K3 J　　每日不超过100毫升（大约1杯），以低度红葡萄酒为宜。
. a/ o$ l: T6 R7 ?. t
! }5 k1 T4 r. q, t8 f6 L　　6、补充维生素和矿物质：

　　选择服用正规的维生素和矿物质制剂是养肝饮食的有效补充。
' U  t4 L$ U2 p0 L
5 d' }+ f/ Q& z: x' o; j+ u1 `  i0 E7、粗细搭配：
1 |: a6 q+ z8 I4 G. C
0 u: k+ l$ `$ l. h1 h. J# l　　春季饮食不宜过分精细，主食应粗细杂粮搭配，对大多数人而言，每日进食至少50克的粗粮是值得推荐的。
% W. T6 s2 S- @. |& ^
　　于康称，以上7招不仅适用于养肝，也同样适用于养心、养肺和养胃肠等，“总之，是适用于整个春季的养生之道。”
* o+ [5 H4 @& n+ U: m9 n9 @1 M# ]
　　● 一要让饮食温润身体；二要让营养满足机体代谢需求，避免给肝脏制造过多的负荷和垃圾。

　　● 每天要保证“四个一”，即一袋脱脂奶（250毫升）、一个煮鸡蛋、一两豆制品、一两精瘦肉。