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6种平民食物是癌细胞“天敌”,越吃越长寿

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一谈到癌症,每个人精神都是紧绷的,一方面同情患者,一方面又担心自己中招。其实,大多数的癌症都是由不良的生活方式导致,如果能改掉这些不良习惯,自然就能离癌症远一些。此外,吃对食物也可以让你远离癌症。
供图/视觉中国
抗癌食物一:草莓
( ?  p0 ?( D/ L, D8 p7 S草莓营养价格极高,素来有“水果皇后”之称。
4 _: m7 g8 ?# M: X$ |它除了含有丰富的维生素之外,还含有大量的植酸,这是一种抗氧化剂,对细胞有保护作用,能抑制癌细胞的生长。
, h' B$ j1 n# I( i此外,它其中的鞣花酸还能抑制亚硝胺和黄曲霉素的致癌作用。所以,经常吃烧烤、霉变、腌制食物更要每天吃适量草莓。, q* l4 c: k  Q
抗癌食物二:红薯) P! E* e) g5 |# u+ Z: `2 j
在前20位抗肿瘤的蔬菜中,红薯位列第一,熟红薯的抗癌率高达98.7%,而生红薯则也达94.4%。# [$ s( W+ E% [0 X, k& _4 m" S: ~* |
研究发现,红薯之所以会抗癌,是因为它其中有含有糖脂和脱氧异雄固酮,糖脂能抑制癌细胞的增长,而脱氧异雄固酮能抑制和杀灭癌细胞,对防治乳腺癌和结肠癌大有益处。9 S, \/ [4 C  r  y0 R' m6 ^$ L
抗癌食物三:番茄
7 `# J" i, J7 @5 b7 i5 |6 o番茄中最为可贵的就是番茄红素,它具有很强的抗氧化能力,能清除体内的自由基,保护细胞不受侵害,阻止癌变进程。
. u8 V- X5 v5 W4 D9 A番茄对前列腺癌的防治最为有效,除此之外,它还能有效减少直肠癌、喉癌、肺癌和乳腺癌的发病风险。
5 s) z3 ?- [# ?2 W& j$ Q3 M抗癌食物四:芦笋
) [0 j! N* R; l) j/ i( U芦笋是一种很常见的蔬菜,烹调方法也很多样,炒、煮、炖、凉拌皆可。2 k& ?# t& w  F0 F$ b! U/ f" H& N
而且,它还具有很好的抗癌效果。它其中所含有的核酸、叶酸、硒和天门冬酰胺酶,都能很好的抵制癌细胞的生长,防止癌细胞扩散。; A2 J7 y# H6 n  F1 N' E# T/ c
  c+ F" Q/ C1 a; X1 V) ^- t. w; i( b
抗癌食物五:萝卜5 }, l! J7 S8 w/ ^
萝卜中含有的多种活性酶,能降低亚硝胺的致癌作用,其中的木质素还能增强机体免疫力,使巨噬细胞更好的杀灭癌细胞。+ {, _/ M* Y! x: v
生吃萝卜时能明显感觉到辣味,这是因为它其中含有芥子油,这种物质可刺激肠蠕动,使致癌物更快排出体外。
. H0 y1 Z* V6 E8 n! B抗癌食物六:苦瓜
; K4 ]6 X( z1 x$ A/ ]3 e研究证明,苦瓜中有一种叫类奎宁蛋白的物质,它能激活免疫细胞的活性蛋白,使之更快地杀灭癌细胞。8 U; P/ ]& u  x3 j
抗癌食物七:海带, c6 {: r% |4 F7 `% \) s
海带能软坚、散结,是中医里常用的抗肿瘤药物,多用于瘿瘤、瘰疬和痰核,也就是说它能对抗食管、胃、乳房、淋巴结系统的各种肿瘤,是一种较为理想的防癌食物。; A( L0 u" `1 {! p6 K' r- K0 J$ j
正确的饮食是非常有效的防癌手段,不过它的效果较慢,所以坚持是关键
- J+ x( |* e. X* A, r
+ Q; `; i! D4 B" k) P; f3 l2 ]2 v1 ^+ }$ V
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