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这一物竟是血管的天然支架

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葛根,大家小时候几乎都吃过。葛根可以直接吃,还会被拿来煲汤,是一种老少皆宜的名贵滋补品,有“千年人参”的美誉。《本草纲目》、《伤寒论》等都对其有记载。
供图/cfp
由于葛根具备卓越的扩张血管和疏通血液作用,被誉为“血管的天然支架”,又被称之为“护肝宝”!
/ C8 Z" Y3 v3 }) v1
& L: Y8 E0 a" q8 }: @) r) j葛根所含葛根素能改善微循环,提高局部微血流量,抑制血小板聚集。
- I- s: N5 u: f! t4 z2
) x' r) r" |* @/ a; i葛根具有β-受体阻断效应,抑制肾素-血管紧张素系统,影响血浆儿茶酚胺代谢,改善血管的顺应性,因此具有降压功能。
! A' h% d; L/ q) e3& s' B  t8 _" e) Y
研究发现,葛根煎剂、醇浸剂能对抗垂体后叶素引起的急性心肌缺血。
- ?9 p% k4 r! {9 L+ B& t葛根总黄酮能扩张冠脉血管和脑血管,增加冠脉血流量和脑血流量,降低心肌耗氧量,增加氧供应。' g) V1 w3 V2 E( n8 o( i+ R# x$ a
不仅如此,葛根对于男人女人来说都是宝!
6 I; [6 g( K, ^5 E5 B  d男人吃葛根,解酒保肝
9 T) B7 y) X) y9 y葛根粉当中含有大量的大豆甙,可以有效的分解酒当中的很多成分,比如乙醇,减少乙醇对于大脑的伤害,还能减轻酒精对于肠胃的刺激,有效的促进身体的新陈代谢,促使我们的血液加速排解掉酒精毒素。
" j/ Y& T# c7 W! y长期服用葛根粉可以完全排出肝脏当中的残留毒素,如果是经常喝酒的人士,那么葛根粉就是必备的一种保健品。7 P% t3 u5 k2 E  h
女人吃葛根,养肝美颜* s6 e) v( x6 P  T2 R% {& |( R
葛根有助于我们肝脏正常代谢,肝气疏泄正常了,气血就不会瘀滞。气血畅通,肝脏就不觉得堵,女人的皮肤自然好起来,人也会精神很多。& D1 p' |2 F% u7 I  a
葛根简直就是一种天然的补药,不仅可以帮助我们调节内分泌,美容养颜,而且还能降血糖、降血脂,保护肝脏,保护心脑血管的健康,怎么吃它呢?- `* j4 x# n8 O7 z
葛根最佳搭配  {  g' k0 p8 m
这样吃再也不怕心血管病
- u7 `% P/ i! K) ~葛根可以做葛根茶2 V. h, E) E* }. y) ~* F8 l
陈皮葛根茶,降三高绝配
3 [1 E& h9 I* V, ^陈皮葛根泡水当茶饮对于高血压,高血脂,高血糖的防治有着很好的作用!陈皮葛根茶对三高不错。
0 I1 u$ [8 a; R+ m5 N●葛根是降脂、活血、生津非常好的药物,葛根对扩张血管,特别是冠脉血管有非常好的作用,对脑血管、对全身的血管都有一个保健的作用,活血作用也很强。
& ?: ~1 \9 `9 S, A* C9 Z3 p' k●陈皮有理气化痰、健脾去湿之功效,还可降低血压。陈皮泡茶喝预防高血压、心肌梗死、脂肪肝。
/ m1 n8 C- Y: C! [2 ?. k% U! C& P葛根偏于润,陈皮偏于燥,这样配不温不火,中和了各自的弱点增加了互补的优势,可以长期服用。
/ n% i8 ^* x1 e& D& F& L' q葛根和陈皮搭配,性质互补,增强药效,是非常合理的降脂、保护血管的佳品。它可以理气、活血、调解阴阳,整体功能得到很好的协调作用,对我们的身体有很多好处。6 \+ b8 {+ f/ ]# Q) w4 f( ]4 w
陈皮葛根茶这样泡- e8 B+ J& T- S& E3 F) `: d( q1 r- ?
材料:葛根适量、陈皮适量。6 P9 j7 n  O& P6 z, J# @- r
泡法
( k, z( k3 m! _; _6 w9 w, Z0 z1.先将葛根洗净切成薄片放入茶具中,加入适量陈皮;
4 |. Q1 x% ~# [, \6 O2.然后再讲煮开的沸水灌入茶具中,盖上盖子闷泡15分钟的样子再饮用即可。
6 C; O8 P" S, F0 v  l1 C6 o' w8 y葛根茶:降血压、降血脂: b7 N! z' a6 j% R1 W
原料:葛根茶30克。+ B; `7 ~  e* W: t% N
做法:把葛根洗净,切成薄片,再把葛根片放入锅中,加水煮沸之后代茶饮。
) E7 J, W) L. z& u) R5 a9 n) M6 |# X功效:葛根茶可以扩冠,缓解冠心病症状,改善高血压引起的头晕、眩晕、耳鸣;长期饮用可以降血压、降血脂。& Y- h' r% r! y: C) u
葛根山楂茶:预防三高并发症
  s6 `$ C$ p) i: y4 n原料:生山楂10克,切片;葛根5克$ n: _, v3 r7 _+ j1 r* q: l; _& j3 J
做法:研为细末,二者用开水冲服。每日3剂,连服30日为1个疗程。7 p* S% |& E; ?+ T' M4 A( B
功效:能活血化瘀、燥湿化痰,适用于糖尿病并发冠心病、高血压者。
7 y0 C/ {! |* T. x$ C- j  R葛根可以做葛根粉粥
$ t* ^, U- E  F) F  r4 o. Q葛根粉粥:降低血压
8 g8 X  n1 K5 N原料:葛根粉30克,粳米50克。
* t7 D9 q. D8 b* ~7 p做法:粳米浸泡一夜,和葛根粉一起放入砂锅内,加水,用小火煮到米开粥稠即可食用。
% M3 S' G: Q! z( @- {功效:葛根粉粥增加心肌供血,能降低血压。
; [2 Y+ v- K! E3 w7 u8 D5 f葛根可以做葛粉饭3 @' w* }6 U2 h) i6 ~5 G' y5 m$ O
/ {3 C3 ?! `& ^/ T+ y( s4 f
葛粉饭:改善记忆/ |; P: l4 L" m  w" Q0 b# _  U; v
做法:先用开水将凉粟米饭淋湿,加人葛粉拌匀,放入豆豉汁水适量,在旺火上煮熟。适当拌以调味品即可食。
+ r8 W. J) W$ J4 |功效:此饭清心醒脾,增长智力,可用于记忆衰退等病症。1 y5 q; X' \2 S! p" d# \0 q  Q4 {
葛根可以做葛根汤6 [6 N  r- ~6 t. o2 i  i
葛根汤:老少皆宜
* M, C# w0 B4 n: x1 m* K0 d! S# \" z5 D做法:将葛根切片洗净后,可与排骨、母鸡、鸭子等一起炖汤,加上调味品即可食用。8 b4 b6 t* g+ P' y' f
功效:此汤清香味美爽口、营养丰富、老少皆益。特别是夏暑季节的美味佳肴。# X" L: \$ B, [- m: d0 ^0 R
注意:从药性来讲,葛根是凉性的,用多了是会损伤到肠胃的。而对于体质偏阴性的人,服用葛根明显是雪上加霜。
( C3 U9 G8 S8 y" j& t1 H* N4 J葛根,天然的“血管支架”、“护肝宝”,可惜生活中会用的人不多,通过今天的讲解,相信大家一定已经有所收获。3 O4 W, |" B. ?; b6 ], l
4 ]/ O- D1 L8 u9 _$ q

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