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降低胆固醇不仅降低了心脏病的风险,而且有助于预防心脏病发作和中风。佛罗里达西棕榈滩的医疗中心和好撒马利亚医疗中心心脏病专家Chauncey Crandall说,如果你坚持服药,并配合良好的生活习惯,你会发现只需要几个星期,你的胆固醇就会有明显改善,所以说你还在等什么呢? 这里有一个一周时间表, 一天做一件事,就可以帮助你降低胆固醇。4 X E% k( A' }, ~6 y' f' Y( y2 m k
每天一种方法轻松降低胆固醇(供图/华盖) 星期一:把你的零食换成核桃
: M, o) I# N+ r2010年5月发表在《JAMA Internal Medicine》的25项试验的分析表明,每天平均摄入67克(仅2.4盎司)的坚果可以显着降低胆固醇,使总胆固醇降低约5%,低密度脂蛋白胆固醇降低7%。
6 I" z p3 U p: F/ B6 C3 z绝大部分坚果都可以减低胆固醇,核桃、杏仁、开心果和花生的效果最好。 康涅狄格州丹伯里医院的心脏病专家Harvey Kramer说:“虽然吃核桃是降低胆固醇的好办法,但是也要适量也为,毕竟坚果的热量都很高”。
/ Y d* w* @3 {2 A. m( e2 j星期二:午休时散步1 K# E/ i; R- A- M, i3 A
除了饮食、运动量对胆固醇也有影响。运动的帮助你以两种方式实现健康的胆固醇水平: 第一,运动促进减肥,理想的体重有助于降低胆固醇。 第二,运动提高了HDL胆固醇的水平,这被认为是你身体的“好”胆固醇,在正确的强度下运动可以激发HDL的生产。. d* F6 X( |( @8 p
相比其它谷物,燕麦片的纤维含量高有更多的可溶性纤维。根据Mayo Clinic的建议,每天食用5~10克可溶性纤维可降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇,换算成燕麦片,大概一杯半的量。如果在燕麦粥上洒些水果或肉桂,味道更赞。2 ^ f, H) p. d8 Y6 w8 E7 N- `7 a
星期三:午餐吃豆类沙拉. _( T. a# T* A" P+ j( j
如果你的午餐通常是蛋黄酱金枪鱼沙拉或肉类三明治,请把它替换成豆类沙拉。
/ Q% Z0 U( [% _; }# \/ Z美国心脏协会(AHA)说,每周三到四次中等到强力的40分钟有氧活动可以帮助降低胆固醇, 即使走路也有帮助,“我总是建议人们一天步行一小时”Crandall博士说。
6 O" p( _' P) I/ |, l' @% p) r星期四:晚餐加点三文鱼1 V: o) \6 R/ Z7 N7 Z% i
养成选择吃鲑鱼而不是牛排的习惯,你的心脏会感激你的。 根据美国心脏协会的说法,相较于肉,鱼的饱和脂肪低,而且吃鱼可以获得有益的ω-3脂肪,用来降低甘油三酯水平。这都对人体有好处。
, O- u! B( }- o2 X6 D周五:蓝莓酸奶或蓝莓冷甜点
& G5 p7 j# _ G8 N4 r“我认为蓝莓是我的超级食物之一,”蓝莓控Crandall说。 所有浆果含有抗氧化剂,但某些浆果含有更多的纤维。 一份(约1杯)蓝莓含有5克纤维, 这也是蓝梦能够帮助降低胆固醇的一个原因。
. }4 c6 j' y( E% Z$ H你可以吃蓝莓干,也可以用他们做饭。 如果现在不是蓝莓的生产季,你可以买冷冻蓝莓包。分享一个食用蓝莓的好方法,就是将它们与无脂或低脂肪的酸奶一起吃。2 h1 z) A( }; d9 n
星期六:享受一杯葡萄酒" V7 y# r `7 y1 f
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太多的酒精对心脏是坏的,但适度的酒精可能是好的。 适量的酒精可以帮助提高你的高密度脂蛋白胆固醇,Kramer说。 国家酒精滥用和酒精中毒研究所对于低风险饮酒的定义为,在一天内饮酒不超过三次,对于成年女性来说,每周不超过七次; 而男性的标准是一天不超过四次,每周不超过14次,适度饮酒意味着无论男女,每天只喝一次,如果你的年龄超过65岁,量要更少。9 v+ \7 I: ^! q8 r( c
周日:来一碗半燕麦粥早餐
$ Q8 A+ T7 O$ s2 Q, s0 @4 m来一杯降胆固醇食物届的超级巨星开启你的一周吧!吃燕麦早餐是一种快速降低胆固醇的简单方法。
5 Z; ~7 Q& \. V/ ], G- N* Z相比其它谷物,燕麦片的纤维含量高有更多的可溶性纤维。根据Mayo Clinic的建议,每天食用5~10克可溶性纤维可降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇,换算成燕麦片,大概一杯半的量。如果在燕麦粥上洒些水果或肉桂,味道更赞。
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