本帖最后由 阿牛 于 2015-1-9 03:18 编辑 * m; [, l# G/ S2 `/ P7 }9 ?" {
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导读:常吃醋泡“三宝”让你70岁不长皱纹不显老,养生效果杠杠的。2、放到可以密封的罐子里,倒入米醋或陈醋。3、醋要没过花生米,盖上盖子密封好,放到阴凉处7-10天。2、把切好的姜片放到一个罐子里,倒入米醋或陈醋。
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导读:常吃醋泡“三宝”让你70岁不长皱纹不显老,养生效果杠杠的。
9 U" a8 J3 F" z 一、醋泡花生
* q6 {$ I, z( z d7 X 醋与花生的“天仙配”是科学的,这在于花生米的价值突出在含有人体所需要的不饱和脂肪酸,但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的,因此用醋浸泡花生米一周以上,每晚吃7~10粒,连吃一周为一个疗程,可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,但需注意的是,食用要适量,最多十几粒,吃后一定及时漱口,否则对牙齿不利。" T! }+ u9 ]) }. k) U
熟、生花生米均可。醋泡花生有清热、活血的功效,对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。长期坚持食用可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,是防治心血管疾病的保健食品。花生米含有人体所需要的不饱和脂肪酸,但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的,因此醋泡花生可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,可谓两全其美!
, S) H9 }5 [6 h0 ` 原料:花生50克,醋半瓶。7 l" L V9 ]( Z! g" g5 z0 Q
做法:
7 U0 t P2 o9 W9 t8 Y' y 1、用花生米(最好是新鲜的)50克。4 |9 ?; U. c. u
2、放到可以密封的罐子里,倒入米醋或陈醋。
$ v+ O2 y! v; p! t* G) m 3、醋要没过花生米,盖上盖子密封好,放到阴凉处7-10天。1 W. D- I5 C l' D: B
4、大概一个星期就可以吃了。食用方法:一天不要吃多,一小勺5-10粒即可,坚持吃才有效果。
" Q" N1 V0 n% u" y. s3 u二、醋泡黑豆; U! {/ g( u' S7 P* [
醋泡黑豆是中医治疗肾虚的黄金验方,醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能,有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。
& I& o+ r* e% Z+ ~# c 原料:黑豆适量,醋适量。5 T. d" \; y: D' h$ V a/ ?
做法:6 O$ P: @' A, b6 Y
1、把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒。
1 i B+ \# l" Q- e/ ` 2、五分钟后能闻到一股豆香味儿,并听到啪啪的声音,这是黑豆在爆皮,待皮都爆开后,转小火再炒五分钟。
* ?4 K# R) W- Y l 3、放入容器中,在通风处晾凉。
& R% r" N! ~9 N/ v& ]* m 4、把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内,倒入可以没过豆子的醋。(什么醋都可以,我用的是陈醋。)
" [! R, R- ~/ u# p8 A+ Y; @ 5、待黑豆把所有的醋都吸收了,就可以盛盘儿了。加上蜂蜜,拌匀即可食用。
/ k. J2 C: C T- J* O& M 食用方法:一次不用多吃,两三颗就可以了,但要坚持食用才有效。- }" L- |2 U5 u5 E+ m
三、醋泡姜8 o& w( q* V* Q, A& g- s
根据临床研究,醋泡姜的确是能保持脾胃功能正常,更关键的是,脾胃功能正常,很多问题都迎刃而解。
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心脏病跟胃特别有关系,胆固醇从哪儿来的?就从肠胃来的,痛风从哪儿来,同样从肠胃来的,高血压都有关系,因此,我们把肠胃、脾胃搞好了,那就都解决问题了。所以每天吃醋泡姜对人健康是非常有帮助的。醋泡生姜不仅养生效果极佳,而且作为一道调味的小凉菜还很不错呢,东西虽好,但不要贪吃哦,每天2-4片即可。
4 W7 f( a9 R% Q+ G5 K( o) p 原料:生姜一块(最好选用鲜姜)米醋或陈醋一瓶。+ ^' ]6 a! Q( }0 o4 x) o# h8 }' n
做法:
3 v6 T3 p. f% S a+ d 1、生姜切片。: s# s8 t; Y6 F/ Y
2、把切好的姜片放到一个罐子里,倒入米醋或陈醋。
# O o& @' |+ Q( N 3、醋倒满,没过生姜。% Z5 i4 q" f% _+ u7 X8 x
4、取一小块保鲜膜,折叠成一小块。
: f. R5 {/ G- }% K9 ^3 ^$ ` 5、把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上。
- K& a R& U! A# ? 6、盖上盖子,密封结实。放到冰箱里一个星期后就可以吃了。
% \5 _) L4 _/ b3 T 食用方法:每天2-4片,早晨吃最好,长期食用效果最好。
- N' Q+ }! s; R: |8 J 养生很关键!春养肝,夏养心,养好你的心脏。 |