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巧克力相信是很多女士的最爱,也是浪漫的象征,情侣过节都少不了巧克力的存在,但是也有很多女性因为担心巧克力是甜食而怕吃了会发胖,所以对这种美味的食物据而远之,其实食少量的巧克力也是有助于减肥的,对于巧克力很多人们只是把它作为浪漫的礼物,你知道吗巧克力还隐藏着神奇的抗病养生功效。3 X5 `7 W4 C1 h0 T" q: S G: {2 i$ ^
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+ m4 A) b* s2 _7 W k% ?; }2 F8 V膳食养生:浪漫巧克力的7大神奇抗病养生功效
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缓解压力- W4 o0 Z- p. J4 _- T
7 k, p: u/ v8 K# ]+ I3 k 巧克力能提高大脑内一种叫“塞洛托宁”的化学物质的水平。它能给人带来安宁的感觉,更好地消除紧张情绪,起到缓解压力的作用。
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2 D2 G' _" w" H 缓解腹泻4 ^+ f) z; R2 A
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黑巧克力的可可含量从50%~90%不等,可可富含一种叫类黄酮的多酚成分,能抑制肠道内蛋白质、氯离子以及水分的吸收,从而达到减少水分流失、防止人因腹泻而脱水的功效。
1 A5 H' u9 Y+ ^% ?- [7 b2 A! M预防感冒
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) X5 X( w) V+ J4 i 英国研究显示,巧克力的香甜气味能够降低患感冒的几率。巧克力所含的可可碱有益神经系统健康,止咳功效胜于普通的感冒药。8 y3 c! F! `( n/ m% _. J; @
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降低血压/ r/ n& b: F8 O* H. ^3 t
n# Y2 i5 L, p' e$ t 德国科研人员对44名健康成年人的调查表明,每天吃热量不高于30卡路里的黑巧克力,18周后这些人的血压平均降低2.9毫米汞柱。不过白巧克力和过量食用巧克力却没有这种功效。9 y1 f+ E8 ~* S3 j. D9 @) y
平稳血糖
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+ H8 d N# n) q* s 据报道,意大利一项研究发现,健康人吃黑巧克力连续15天,每天100克,对胰岛素的敏感性有所增强。医生们估计,黑巧克力对糖尿病患者可能有一定的帮助。最新一项研究还发现,黑巧克力中的黄烷醇能起到平稳血糖的作用。
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1 U, h }( s7 J- @( a! q0 N% M 预防中风
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美国研究人员发现,黑巧克力中含有一种化合物,它能在病人中风3.5小时内降低大脑的损伤程度。研究人员表示,每周吃一份巧克力,中风风险可减少22%。
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有益心脏
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黑巧克力含有一种天然抗氧化剂黄酮素,能防止血管变硬,同时增加心肌活力、放松肌肉,防止胆固醇在血管内积累,对防治心血管疾病有一定功效。 |
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