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「煮」意秘笈 营养有益的罐装吞拿鱼

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泰式辣味吞拿鱼凉拌豆腐
8 Z! l( ], K/ l
4 G- @6 v8 H) h5 \. Z/ i+ T* i0 F- d" L
传统的凉拌豆腐,配以风味吞拿鱼,摇身一变,成为奥米加3和维他命D来源的小菜。
4 R4 b# J' |9 f' vClover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造,绝不含任何添加剂或防腐剂,可作简单方便菜肴或小吃。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质,是健康、低脂肪的理想选择。
! ~7 L' N( U: y4 人份 | 准备时间:5分钟 | 烹调时间:5分钟 | 共需10分钟7 X8 P& r  P; z
材料:
7 Y% r' ^$ [8 r+ g% [# c1 罐 (85克) Clover Leaf®香辣泰椒风味淡吞拿鱼# b; m! t  g8 S$ X0 w/ T" m: r4 v
1 盒 (420克) 板豆腐或嫩豆腐' d, x" J: n; _& Z4 `0 g: V6 t
1 汤匙 切碎红洋葱
9 i+ W8 f' e4 {; @+ |1 茶匙 麻油8 R1 _6 {, J* c: ?) M2 {
1 茶匙 酱油: c5 c# R' C, c1 E; }: z% g
1 汤匙 坚果碎5 V! K5 ?3 x" Y7 w$ }) {7 U
¼ 杯 葱花# {' T7 D/ Q1 ^1 G7 ]
做法:
& H4 ^8 Y% H1 c: J$ b  n9 U, w1 M' x1. 沥干豆腐水份,切成8等份;( {0 |: G# |5 W/ J
2. 将吞拿鱼和红洋葱碎混合拌匀,放在豆腐上;
  [& O5 v( @' a. M& M3. 撒上坚果碎和葱花装饰提味;4 h. _& k3 g2 A7 B" h
4. 最后淋上麻油和酱油,即可食用。
" ^' a9 O% _$ N8 o- j+ H. r1 k+ `* f
2 o2 O; I) X# w3 `* c4 [8 |9 A7 g: f泰式风味吞拿鱼拌荞麦面 $ q$ {! R0 ]' T$ ~: w7 a
: I6 v& |0 _: G. D7 m

! L4 A( ?  e2 t" w/ a
+ @' h) d( Q2 U! M- \( O只需5种材料,5分钟的时间,就能完成这荞麦面食谱!
' {, R" m% Q) L: X! r4 Z
# J/ Q7 c' ]" m  W* f, b' gClover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造,绝不含任何添加剂或防腐剂,可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质,是奥米加3和维他命D 的来源,亦是健康、低脂肪的理想选择。% B" [/ \6 i' t$ |5 m% m' p$ b
/ T% u2 z6 W8 a
2人份 | 准备时间: 5分钟 | 共需5分钟
! t* Z" s2 _# K. s# V. w: L1 d& q' V, t
材料:
! n; S6 f% K1 c  \0 r. e+ J/ X
; w0 F" I6 ^" q# x% {$ X1包装                   荞麦麵   
/ |- v+ b: b3 z. y6 A1个                       蕃茄6 H7 @9 V  D. Z* ]8 e% t
½ 束                     芫茜                : C! X1 o$ D% B9 _1 e
2罐 (每罐85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼
5 s2 e/ w% d2 }. f9 A/ C4 g6 ~% s1汤匙                   麻油7 S% a) f. o/ ~; F4 q6 G

. k' s" r( \. z6 x做法:+ r% e" N+ r) v" k4 [
0 w- X+ m& E' J+ ]5 Q+ u; h
1.备一锅热水,水滚后倒入荞麦麵大火煮三分钟;
( X, s/ S. z4 Y6 a6 e2.把蕃茄切粒; 芫茜切碎, 备用;
3 H. X4 O  S' _: J5 N# k( O3.用平底锅将吞拿鱼加热;
( F3 ]  S7 `2 q" D4 D4.留两汤匙荞麦面水备用,然后捞出荞麦面,沥乾水份;
4 ~8 r' P2 N: G5.拌匀面条、荞麦面水、蕃茄、吞拿鱼、芫茜和麻油即可。: W3 x* }' Q8 n- n# A. R
小提示: 可以用乌冬或上海麵条代替荞麦面
# e/ ]% b( E1 p) p* S1 ^* W- D& q; J4 \/ F2 }" ^' A0 u, ^" A* l( |
香辣泰式吞拿鱼汤; T  w( z! H1 ~9 z3 p% R
8 w( Z! m8 y: a

% d1 K. w, g( {! \! e. S) k/ j' K- q8 C& o# r* n4 U8 Y
使用厨房随手可得的食材,便可炮制这暖暖的热汤,非常简单!
  S: R8 F5 C  {$ z# N$ f. u/ j* E. J7 y* R- e3 ]
Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造,绝不含任何添加剂或防腐剂,可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质,是奥米加3和维他命D 的来源,亦是健康、低脂肪的理想选择。
. @& _- U! M0 P8 J. V. N  [9 U
7 |% b3 P* }, `8 c; k, V1人份 | 准备时间: 10分钟 | 烹调时间:2 分钟 | 共需12分钟. N6 {' M6 ^. d0 N2 i4 Y. U8 ?3 U# S
; W8 ^4 D; x* g" @# l
材料:4 g# n: w( R$ K4 h- l; L  ]& s" D
2 F6 V- s6 Z& {5 U( b9 N
1¼ 杯 (300毫升)   低钠盐鸡汤6 m  W, u2 U' C* v. @
2茶匙 (10毫升)      豉油5 c1 h  j  t6 W% B# \8 ?- J0 C" J5 K
2茶匙 (10毫升)     麵豉酱( r' K& P; C5 P- u8 W4 A( f" m
½ 茶匙 (2毫升)     薑茸
( N( R. ?+ n$ C/ q& \# G1罐 (85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼
! O  x; m7 O4 N' ]1杯 (250毫升)      熟乌冬% `7 x' @& M2 {! J
¼ 杯 (50毫升)      红椒丝
+ `7 g3 q( ^& v, |- k. B¼ 杯 (50毫升)      胡萝卜丝3 H' g7 }" r( q& S& I2 ~+ s
1根                       青葱 (切丝)) ]* B  E1 p; w" S3 N' V# o

/ ^4 Y4 V) F8 A( e, L1 S3 a做法:* }' X4 U& h6 E7 G
, j+ |; G/ b4 K2 u( i5 @; \
1.混合鸡汤、豉油、麵豉酱以及薑茸,放入微波炉适用的容器;7 q) u7 v6 K* {& C& ?
取另一容器,混合吞拿鱼、乌冬、红椒丝、胡萝卜丝以及青葱丝;
6 W# p* T5 {% P/ J, w(分开储存食材可放在冰箱长达24小时)
4 Q) N5 i, a5 K  A4 e2.食用时,使用微波炉加热汤底两分钟或直到煮沸;
. |7 i- f: |# ^8 S# F$ J- l3.将汤底倒入吞拿鱼食材,盖上; 待两分钟或至食材热透便可。* f1 V" [* n3 t9 t' [2 j

1 T( A- x  a+ k! \2 x0 d. h2 G小提示: 可省略麵豉酱,并以意大利麵条代替乌冬3 P. {, N) v( a) W0 w1 D

- P+ \. e+ t$ n2 `# Q' l+ [7 g, p7 l; i4 v/ A/ g9 _, \
泰式风味什锦蔬菜小炒
: p$ \' w8 m3 ~& [3 _
# y$ ]8 U( Q3 s( I# g& A- J5 ~8 f* M1 h7 c6 N+ U0 x( u7 ]! W3 X
- w, [) Z0 Y8 v7 w
简便快捷,营养美味小炒!
4 t" S- @8 ^* E. v% {' }& A/ T( U! R% k' P1 j
Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造,绝不含任何添加剂或防腐剂,可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质,是奥米加3和维他命D 的来源,亦是健康、低脂肪的理想选择。
/ B0 c# F1 V' o' E+ [
& s' I* y$ o# O* r' s% ^2人份 | 准备时间: 5分钟 | 共需5分钟
) F- h7 J3 g* v* F# q; L5 t0 k) s9 R$ ], z2 R2 g$ i7 t+ r/ a
材料:
# t* R: x" T; j9 ?7 u7 c' h1 c
( J* |' J- P; \7 V$ W/ M0 a: s2罐 (每罐85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼
: P% u% r7 P$ {- o1杯        雪豆      ]3 K7 k: M- S  R
1个        胡萝卜
& |$ q! y- c/ \3 B5 J7 g& a, ?( z1个        甜红椒                    9 }' V6 s6 a* Z8 M% ?
1汤匙     麻油
' I6 O0 H, r$ c0 ^
- L0 k0 o2 A" t  I- @6 M# F4 q: q做法:
3 Z8 I9 Y% q' p6 L) o, v7 R! O3 l: I% n7 N5 C9 t! ^7 Q, E' f
1.烧热炒镬或平底锅;" e- W/ W, D' \! Y! r- N* S7 Q
2.将雪豆,甜椒,胡萝卜切丝; (提示:使用削皮器把胡萝卜削成薄片才切丝)
7 N- Z2 K8 W& Q3 |# g: J3.用麻油爆香炒镬,加入吞拿鱼和蔬菜;
; y/ }4 r" D9 L8 W/ d4 t0 O2 M4.稍微翻炒,上碟/ q5 B3 b+ H4 A: S& i" F7 R
& r% f+ ?/ y# i( p3 P; l
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沙爹吞拿鱼烧卖
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/ a+ I% J6 _, E# {  O9 O1 K0 q
  y! t) Y1 Q9 S% v
1 D8 d0 ]1 ]& Y1 S/ t7 J5 [: I' O7 b这个深受欢迎的点心,谁知道原来是这麽容易做?此菜谱用风味吞拿鱼,味道适中,无需多加调味。
. D; m5 I* C" y+ y+ D, y* v  d4 U! n
Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造,绝不含任何添加剂或防腐剂,可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质,是奥米加3和维他命D 的来源,亦是健康、低脂肪的理想选择。; `: N# Q. m  A* Y
3 g; v" c7 I8 U. x# j. }- p4 o
4 人份 | 准备时间:5分钟 | 烹调时间:20分钟 | 共需25分钟/ [$ f) A9 L/ _
* e+ p! O% `3 v3 ^
材料:
/ J! X7 u, O! J3 i6 I( o6 Z0 e
1 罐 (85克)     Clover Leaf® 香辣花生沙嗲风味淡吞拿鱼+ t" e7 ~$ [/ {% x
1/3 杯         熟米饭' l! i/ x8 E4 n0 E
2 汤匙         熟青豆' l7 t. E( v5 b
1 汤匙         菜油
$ g4 j) v* _) V6 c8 张            馄饨皮
+ _$ o  T* \# ^7 P1 G) [! j* |2 y3 `0 D2 E3 g; N
做法:; |/ e' s+ l6 S0 g3 R) @
9 U3 ]9 c9 b# s1 C: T4 i
1.把吞拿鱼、熟米饭和菜油混合拌匀;2 L5 I6 i  g/ s, X2 O) P3 m3 @
2.取适量吞拿鱼馅料放入馄饨皮中央,然后圈起馄饨皮,捏起边角,让其呈开花状;4 x8 Q% t9 z/ S- o6 ]
3.隔水蒸10分钟;. I$ R8 ]( d, s" j$ X$ ?
4.加上熟青豆装饰。3 w7 V; j$ R; _% ^! Y& D- R7 E! i2 i
# t+ p2 N& r" c) h1 P
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